Dulces Chilenos

Dulces Chilenos, Galletas, donas y rolls, Sin categoría

ROSCAS

Las roscas chilenas eran muy tradicionales en la cocina de nuestro país. Siempre se cocinaban friéndolas en aceite. Las prepare en el horno que tiene freidora de aire de @oster_cl y quedaron muy ricas!! INGREDIENTES: 15 unidades 230 gr de harina (1 taza) 100 gr azúcar (½ taza) 2 cucharaditas...

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Dulces Chilenos, Postres

BAVAROISE CON FRUTILLAS

 Un postre super fácil de hacer y económico. Puedes reemplazar el azúcar por endulzante. Importante: refrigerar la leche evaporada la noche anterior. PORCIONES: Cantidad 8 vasos INGREDIENTES: 400 gr de frutillas 1/4 taza azúcar 1 tarro de leche evaporada  1 caja de gelatina de 100...

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Dulces Chilenos, Postres

TURRÓN DE VINO

Tradicional postre chileno Esta es mi receta de familia PORCIONES: 4 personas INGREDIENTES: Para el merengue: 3 huevos 190 gr de azucar 125 cc de vino tinto Para la crema: 3 Huevos 600 cc leche 150 gr azucar 2 cucharadas de maicena 1 cucharadita de vainilla PREPARACIÓN: Merengue en una olla...

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Alfajores, Galletas y Otros, Dulces Chilenos

EMPOLVADOS

  INGREDIENTES: 100 gramos harina 1/3 cucharadita polvo de hornear 4 huevos 100 gramos azúcar 10 gramos maicena Esencia de vainilla 300 gramos de manjar PREPARACIÓN: Preparar bandeja de horno Forrar con papel mantequilla y agregar en la superficie desmoldante en aerosol Unir harina y...

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Dulces Chilenos, Panes, Sin categoría

PAJARITOS DICIOCHEROS

Estos son unos pancitos tradicionales en la octava y novena region! Consumidos en la época de fiestas patrias   PORCIONES: 12 pajaritos INGREDIENTES: 500 gr harina 3 huevos 1 naranja 80 gr margarina 1/2 pancito levadura fresca 1/2 taza azúcar 1 leche tibia 1 cucharadita rasa de azúcar...

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